Candle-Light- Dinner im „Walckerhof“

17. Mai 2016 vom CASA REHA Seniorenpflegeheim Walckerhof
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Am 06. Mai 2016 erstrahlte der Wackerhof am Abend erneut im Kerzenlicht. Die Bewohner und Angehörigen wurden um 18 Uhr mit einem Sektempfang begrüßt und an die festlich gedeckten Tische begleitet.

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Nach einigen einleitenden Worten von der Einrichtungsleiterin Frau Schwebel, begann das Drei-Gänge Menü im Kerzenschein.
Begleitet von festlichen Klavierklängen durch Frau Mendel entstand eine sehr schöne Atmosphäre.

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Nach einer Spargel-Panacottacreme, gab es zum Hauptgang Saisonal  Spargel mit Kartoffeln und Souce Hollondaise, dabei standen zu Auswahl als weitere Beilage: Schnitzel, Schinken und Kartoffelrösti.

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Der krönende Abschluss des Menüs bildete das Erdbeertiramisu. Das Menü, sowie Musik und Atmosphäre wurde von allen sehr gelobt.
So gestärkt ließen die Bewohner den Abend noch gemütlich ausklingen und äußerten den Wunsch nach einer Wiederholung, die auf jeden Fall wieder kommen wird.

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